REGINELLA l’oro d’Irpinia – tipo1

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  • Ingredienti
  • Farina di grano tenero tipo 1 con aggiunta di germe di grano
  • Impiego
  • Realizzazione di pizze alveolate, con i valori nutrizionali e le caratteristiche organolettiche del germe di grano
  • Modalità d’uso
  • Impasti a lunga lievitazione: i tempi di lievitazione sono indicativi e variano in funzione delle condizioni produttive, delle caratteristiche dei lieviti impiegati e della temperatura ambiente

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REGINELLA l’oro d’Irpinia – tipo1

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 1 con aggiunta di germe di grano

Impiego

Realizzazione di pizze alveolate, con i valori nutrizionali e le caratteristiche organolettiche del germe di grano

Modalità d’uso

Impasti a lunga lievitazione: i tempi di lievitazione sono indicativi e variano in funzione delle condizioni produttive, delle caratteristiche dei lieviti impiegati e della temperatura ambiente

Allergeni

Glutine

Confezioni

1 Kg | 5 Kg | 12.5 Kg | 25 Kg

Scadenza

7 mesi dalla macinazione

Conservazione

In luogo fresco, areato e asciutto evitando l’esposizione diretta ai raggi solari


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