
Castello Ruspoli & dimore Candriano ha pubblicato un Post 2 settimane fa
Un secondo deciso, con una doppia consistenza che fa la differenza.
Il maialino viene cotto a bassa temperatura per mantenere la carne tenera, poi fatto dorare per ottenere una parte esterna più croccante.
A completare il piatto, peperoni all’agro, pop corn di cotica e millefoglie di patate.
Castello Ruspoli – Torella dei Lombardi…
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