Descrizione
- forno a legna clementi pulcinella 60 x 60 con base
- Il forno a legna Pulcinella è l’ideale per gli amanti della pizza.
- Resistente alle intemperie, offre una cottura uniforme su entrambi i lati grazie al brevetto AIR PLUS System.
- Raggiunge i 400°C in soli 20/25 minuti e può cuocere fino a due pizze contemporaneamente.
- La sua coibentazione di alta qualità assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura ottimale
- Il forno a legna Pulcinella è l’ideale per gli amanti della pizza che desiderano un’esperienza autentica direttamente a casa loro.
- Costruito con materiali speciali per resistere alle intemperie, questo forno può essere posizionato all’esterno e spostato facilmente grazie al carrello con ruote incluso.
- Dotato del brevetto AIR PLUS System, garantisce una cottura uniforme su entrambi i lati della pizza grazie all’introduzione di aria comburente sulle braci.
- Con una rapida preparazione che raggiunge i 400°C in soli 20/25 minuti, è pronto per cuocere fino a due pizze contemporaneamente.
- La massiccia coibentazione mantiene il calore all’interno per una cottura ottimale, senza dispersioni significative di calore.
- CARATTERISTICHE TECNICHE
- Dimensioni camera cottura disponibili : 60×60 (2 pizze)
- Peso : 60×60 (130 kg)
- Alimentazione : legna
- Tempi di riscaldamento : 400° C in 15/20 minuti
- Consumo legna : 4/8 Kg all’ora
- Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
- ACCESORI INCLUSI
- Comignolo Inox
- Termometro
- Mensola Anteriore Inox
- Mensola laterale inox
- Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio
- Sede in Refrattario Alimentare
- Carrello con ruote e piano verniciato
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