Passapomodoro Elettrica Isabella Professionale Trifase

Una macchina passapomodoro professionale può fare sicuramente comodo a chi opera nel settore delle conserve o della ristorazione, a chi apprezza le lavorazioni artigianali per poter dare quel tocco in più ai propri piatti , dai primi ai secondi, dagli antipasti ai contorni.

Condimenti, sughi, marmellate, salse, diventano più gustose e con una texture più omogenea rispetto agli stessi prodotti preparati con altri metodi. L’incremento qualitativo che una macchina passapomodoro e denocciolatrice riesce a conferire alla passata è molto elevato

La macchina passapomodoro: una scelta professionale

La macchina passapomodoro elettrica Isabella professionale monofase inox, è un prodotto di qualità, sia nel funzionamento che nella sua costruzione. Quest’ultima è molto robusta, ben assemblata e soprattutto progettata per favorire l’operato di ogni addetto; la realizzazione integrale in acciaio inossidabile la rende idonea al contatto alimentare, resistente e duratura nel tempo, ma soprattutto idonea a lavorare quantità di prodotto per accontentare richieste semi industriali o comunque extra domestiche.
Il motore è trifase e funziona con tensione di 380 Volt, grazie anche alle ruote che la rendono facilmente spostabile. Collocabile nelle grandi cucine o nelle dispense, ma meglio ancora nei laboratori di ristoranti o aziende alimentari, la macchina passapomodoro elettrica Isabella proposta da Imbriano si caratterizza per avere grande funzionalità, al punto che è in grado di ottimizzare il proprio rendimento, recuperando il 30% in più di prodotto rispetto alle altre proposte del mercato.

Un design pulito e sicuro per la passapomodoro professionale per ristoranti e attività

Il design è estremamente semplice, pulito nelle sue linee estetiche e rispettoso delle normative vigenti in materia sanitaria e di sicurezza. La parte superiore è caratterizzata da un contenitore rettangolare che accoglie la materia prima (pomodoro, ma anche frutta o altri ortaggi per creme, passate, salse e marmellate) Quando la materia prima cade nel foro, scende verso il meccanismo di azione che è mosso dalla forza generata dal motore elettrico, per poi arrivare alla fuoriuscita del prodotto finito attraverso un filtro, sempre realizzato in acciaio inox.
La normativa CE è molto importante e questa macchina la rispetta al meglio, frutto di una progettazione curata e orientata all’utilizzatore, con protezioni delle parti previste nei punti ammessi.
Inoltre, nella zona in cui esce il composto lavorato è fissato un para-spruzzi, elemento determinante per mantenere pulito l’operatore e il luogo di lavoro. La struttura metallica sulla quale poggia la passapomodoro per salse e passate, si presenta stabile e solida, senza pericolo di sbilanci.

I vantaggi della macchina passapomodoro elettrica Isabella professionale monofase inox

Lavorare con la macchina passapomodoro elettrica Isabella professionale monofase inox è senza dubbio un grande vantaggio per l’operatore e per l’attività imprenditoriale. Sia che questa interessi la somministrazione dei cibi che la produzione di prodotti dedicati al settore alimentare, servirsi dell’ausilio motorizzato è senza dubbio un modo per svolgere un lavoro più continuo e qualitativamente valido.