Descrizione
Chiamato anche torchio razionale, è per eccellenza il macchinario fondamentale per l’enologia, in quanto permette di spremere le vinacce dopo la fermentazione alcolica.
Prodotto interamente realizzato con materiali di prima scelta.
- Martinetto idraulico con manometro, in ghisa
- Vite in acciaio trafilato
- Gabbia in doghe di faggio evaporato con perni sfilabili
- Bacino raccolta mosto in acciaio rinforzato con fazzoletti
- Pressione max di esercizio: 400 atm
- Dimesioni gabbia: diametro 80 CM
- Diametro vite: 60 mm
- Peso totale: 475 kg
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