Descrizione
- Pasta Giso Propone: Trofie di semolo di grano duro
- Preparate con semola di grano duro di alta qualità,
- Le trofie grazie alla loro forma si prestano perfettamente a raccogliere pesti alle verdure
- Le trofie sono un tipo di pasta tradizionale della cucina ligure, caratterizzata dalla sua forma allungata, attorcigliata e affusolata.
- La loro forma particolare permette di raccogliere bene i condimenti, come il classico pesto alla genovese, il sugo con cui sono tradizionalmente servite.
- Le trofie hanno una consistenza ruvida, che le rende perfette per trattenere salse ricche.














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